Panvegone + creme spalmabili

Materie prime di qualità, più del 50% in meno di zucchero, farina semi integrale, bacche di vaniglia, frutta semi candita, nessun conservante, materiali di imballaggio sostenibili

Il tradizionale panettone artigianale con uvetta e canditi, rivisitato in chiave vegetale e sostenibile, con il 50% di zucchero in meno. Oltre l’artigianale, c’è il panettone sostenibile a marchio VEG SICILIA.

34.0036.00

COD: N/A Categoria:
Descrizione

Non è una semplice alternativa vegetale ad un prodotto tradizionale, ma un lievitato di spessore gastronomico, realizzato con il 100% di lievito madre, farina di tipo 1 (semi integrale) da filiera italiana certificata; in ottica di #HealthyFood tutte le materie prime sono di qualità, più del 50% in meno di zucchero, frutta semi candita, bacche di vaniglia bourbon, nessun aroma chimico, nessun grasso idrogenato e nessun conservante.

Questo lievitato 100% vegetale è frutto di tante sperimentazioni e migliorie avvenute nel corso degli anni, con un unico denominatore comune ovvero quello di replicare in chiave Vegetale un dolce (delle feste) che non avesse nulla da invidiare ai tradizionali prodotti con uova e burro.

Ci sono anni di ricerca e sperimentazione che noi di Veg Sicilia abbiamo promosso e sostenuto e su cui abbiamo investito da subito.

Abbiamo sostituito il burro, non con la comune margarina, bensì con un prodotto di altissima qualità come il burro di 

Tutti questi attenti e oculati accorgimenti e una ricetta unica che si avvale di una lavorazione tradizionale e totalmente artigianale hanno reso possibile la produzione di un prodotto sovrapponibile, se non del tutto analogo, ad un panettone tradizionale artigianale di alta qualità.

Ingredienti e valori nutrizionali

Panvegone classico


Ingredienti

Farina di grano tenero di tipo 1 (semintegrale)
Scorza d’arancia candita (sciroppo di glucosio)
Uvetta sulvanina
Zucchero
Olio di semi di mais
Lievito madre naturale (contiene frumento)
Burro di cacao
Farina di ceci
Sciroppo di zucchero invertito
Farina di riso
Malto d’orzo
Sale
Emulsionante: Farina di semi di guar (E412)
Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Betacarotene (E160A)
Olio essenziale d’arancia
Diacetile

Tipo di Allergene Grano, Frumento

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, senape.
Conservare nella sua confezione originale ed in un ambiente fresco e asciutto.

Valori nutrizionali
parametri per 100 g

alore Energetico 1530 kj 364 Kcal

Grassi 12 g
di cui saturi 5 g

Carboidrati 52g
di cui zuccheri 25g

Proteine 7g
Sale 0,4g

Panvegone al cioccolato

Farina di grano tenero di tipo 1 (semintegrale)
Pasta di cacao
Zucchero
Olio di semi di mais
Lievito madre naturale (contiene frumento)
Burro di cacao
Farina di ceci
Sciroppo di zucchero invertito
Farina di riso
Malto d’orzo
Cacao amaro
Sale
Emulsionante: farina di semi di guar (E412)
Bacche di vaniglia bourbon del Madagascar
Betacarotene (E160A)
Aromi naturali

Tipo di Allergene Grano, Frumento

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, senape.
Conservare nella sua confezione originale ed in un ambiente fresco e asciutto.

Valori nutrizionali
parametri per 100 g

Valore Energetico 1731 kj 409 Kcal

Grassi 18 g
di cui saturi 8 g

Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 24 g

Proteine 7 g
Sale 0,4g

mandoVè

Ingredienti

Mandorle biologiche 60%
Zucchero di canna biologico
Olio extravergine di oliva biologico

Allergeni: mandorle
Può contenere tracce di altra frutta secca
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Peso netto 120 g

Valori nutrizionali

Parametri per 100 g
Valore energetico 605 kcal
Valore energetico 1517 kJ
Proteine 11,1
Grassi totali 42,1
Grassi saturi 3,7
Carboidrati 45,3
Zuccheri 39,1
Sale 0,42

noccioVè

Ingredienti

Nocciole biologiche 60%
Zucchero di canna biologico
Cacao in polvere biologico
Olio extravergine di oliva biologico

Allergeni: nocciole
Può contenere tracce di altra frutta secca
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Peso netto 120 g

Valori nutrizionali

Parametri per 100 g
Valore energetico 612 kcal
Valore energetico 2546 kJ
Proteine 8,5
Grassi totali 44,7
Grassi saturi 4,1
Carboidrati 44
Zuccheri 42
Sale 0,3

pistaVè

Ingredienti

Pistacchio 60%
Zucchero di canna biologico
Olio extravergine di oliva biologico
40% di ingredienti biologici sul totale

Allergeni: pistacchio
Può contenere tracce di altra frutta secca
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Peso netto 120 g

Valori nutrizionali

Parametri per 100 g
Valore energetico 674 kcal
Valore energetico 2685 kJ
Proteine 16,7
Grassi totali 41,1
Grassi saturi 6,4
Carboidrati 30
Zuccheri 25,6
Sale 0,51

Informazioni tecniche

Panvegone classico

Informazioni tecniche

Diametro: 20 cm
Peso Netto: 800 g
SHELF LIFE 50 giorni

Panvegone al cioccolato

Informazioni tecniche

Diametro: 20 cm
Peso Netto: 900 g
SHELF LIFE 50 giorni

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