Busiate Margherito – Molino Crisafulli
Le linguine sono prodotti in un pastificio artigianale del centro sicilia, con semola Margherito, grano antico siciliano, coltivato nella nostra azienda agricola in regime biologico, senza pesticidi né antiparassitari.
TRAFILATA AL BRONZO, ESSICCATA LENTAMENTE A BASSE TEMPERATURE, BIOLOGICA
€3.80
Le busiate sono prodotti in un pastificio artigianale del centro sicilia, con semola Margherito, grano antico siciliano, coltivato nella nostra azienda agricola in regime biologico, senza pesticidi né antiparassitari.
TRAFILATA AL BRONZO, ESSICCATA LENTAMENTE A BASSE TEMPERATURE, BIOLOGICA
PASTA ARTIGIANALE SICILIANA
Tipologia: pasta artigianale di semola, varietà Margherito, biologica
Ingredienti: semola di grano duro Margherito, antica varietà siciliana, acqua
Luogo di coltivazione e molitura: Caltagirone, Sicilia
Trafilatura: al bronzo
Essiccazione: lenta, a basse temperature
Cottura: ottima tenuta da 10 a 12 minuti
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi calcolati per 100 g di prodotto
Energia 359 kcal / 1505 kJ
Grassi Totali 1,35 g
– di cui saturi 0,31 g
Carboidrati 74,20 g
– Zuccheri 2,80 g
Proteine 11,80 g
Fibra totale 2,60 g
Sale 0,01 g