Busiate Margherito – Molino Crisafulli

Le linguine sono prodotti in un pastificio artigianale del centro sicilia, con semola Margherito, grano antico siciliano, coltivato nella nostra azienda agricola in regime biologico, senza pesticidi né antiparassitari.

TRAFILATA AL BRONZO, ESSICCATA LENTAMENTE A BASSE TEMPERATURE, BIOLOGICA

3.80

Descrizione

Le busiate sono prodotti in un pastificio artigianale del centro sicilia, con semola Margherito, grano antico siciliano, coltivato nella nostra azienda agricola in regime biologico, senza pesticidi né antiparassitari.

TRAFILATA AL BRONZO, ESSICCATA LENTAMENTE A BASSE TEMPERATURE, BIOLOGICA

Informazioni

PASTA ARTIGIANALE SICILIANA

Tipologia: pasta artigianale di semola, varietà Margherito, biologica

Ingredienti: semola di grano duro Margherito, antica varietà siciliana, acqua

Luogo di coltivazione e molitura: Caltagirone, Sicilia

Trafilatura: al bronzo

Essiccazione: lenta, a basse temperature

Cottura: ottima tenuta da 10 a 12 minuti

Valori nutrizionali

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi calcolati per 100 g di prodotto

Energia 359 kcal / 1505 kJ
Grassi Totali 1,35 g
– di cui saturi 0,31 g
Carboidrati 74,20 g
– Zuccheri 2,80 g
Proteine 11,80 g
Fibra totale 2,60 g
Sale 0,01 g

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