Corsi di cucina
La partecipazione ai corsi permetterà innanzitutto di acquisire nuove abitudini che permettano un corretto stile di vita, di rispettare le combinazioni alimentari, di stabilire un nuovo rapporto con il cibo e con il proprio corpo, di gestire l’appetito, mantenere un costante livello depurativo ed infine vivere eticamente.
I nostri corsi non sono solo metodi e tecniche di cucina, ma sono soprattutto momenti di scambio, arricchimento e crescita personale e professionale, dove si vuole dare un concetto equilibrato di cucina, un’alternativa per chi ancora non ha fatto tale scelta ma vorrebbe avvicinarsi. E permettere ai professionisti di stare al passo con la nuova tendenza alimentare di molti consumatori che richiedono menù alternativi.
Tematiche dei corsi:
- Fermentazione
- Pasticceria moderna
- Cucina naturale e di stagione
- Cucina siciliana
I corsi saranno disponibili online ed offline.
